Honest Kebab

In Hamburg eröffnet YouTuber und Fast-Food-Kenner Holle im April 2025 sein erstes eigenes Döner-Restaurant: Honest Kebab. Bekannt für seine Dönerbewertungen auf YouTube, setzt Holle nun seine Erfahrungen in die Praxis um. Sein Ziel: ein Döner, der höchste Qualität und besten Geschmack vereint.

Honest Kebab wird am 6. April in der Europa Passage, einer der zentralsten Einkaufsmeilen Hamburgs, eröffnen. Die Filiale befindet sich in der Food Lounge auf der zweiten Etage und bietet Döner-Fans eine neue Anlaufstelle.

Holle, der durch seine ehrlichen und humorvollen Kritiken eine große Community aufgebaut hat, gibt seinen Fans auf YouTube Einblicke in die Entstehung seines Ladens – von der Rezeptentwicklung bis zur Einrichtung. Mit Honest Kebab will er zeigen, wie ein wirklich guter Döner schmecken sollte.